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辣椒醬製作方法是什麼

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辣椒醬製作方法是什麼

1、首先將幹香菇提前一晚泡發,洗淨切成小丁。

2、其次鍋中倒入花生油,燒至七成熱。澆在花椒麵上。

3、然後熱鍋冷油翻炒香菇丁,蝦米丁,蒜末,薑末。最後倒入油淋辣椒,醬油白糖,鹽攪拌均勻,加入花生,熟芝麻