花椒醬的製作方法

製作花椒醬共分為3步，需準備的食材有青花椒、大蒜、小米辣、食鹽、辣椒醬、黃豆醬、生抽。以下是製作花椒醬的詳細步驟：

操作/步驟

1、處理食材

將大蒜、小米辣、青花椒清洗乾淨，剁碎。

2、下主料炒出香味

鍋熱倒油，下入切碎的大蒜、小米辣、青花椒，炒出香味。

3、加調料炒勻

加入食鹽、辣椒醬、黃豆醬、生抽，翻炒均勻即可。