蒸野菊花需要多長時間

蒸野菊花大概需要20分鐘即可。

蒸野菊花，一是為了去苦味，一是為了清潔與殺蟲，蒸過的菊花才能久儲而不生蟲。

蒸野菊花的做法：

主料：菊花瓜。

輔料：小排骨、青豆、香菇、海米、米粉、蔥、姜調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、番茄醬。

具體步驟：

1、將菊花瓜洗淨從三分之一處切開，挖空心做成碗狀備用；

2、取一器皿，放入排骨、香菇條、青豆、蔥薑末、海米，加入鹽、醬油、番茄醬、胡椒粉、白糖、米粉攪拌均勻，分別裝入菊花瓜中，入鍋蒸20分鐘即可。