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主料:西米、湯圓。
輔料:糖1塊、水適量、椰子粉100克。
步驟:
1、在電磁鍋裡裝滿水,按火鍋大火煮;
2、待水開後,放入西米中火煮,然後不停地攪拌一段時間。接著放入湯圓,蓋上蓋子;
3、待湯圓浮起,西米呈現半透明狀態的時候,放入糖,等糖融化後,再放入椰子粉;
4、等椰子粉化為椰子汁時關火,出鍋即可。
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