炒糯米圓子怎麼做好吃

食材：糯米粉300克、五花肉50克、幹黃花菜30克、包心菜適量、蝦適量、茭白、蔥花適量、料酒適量；

步驟：

1、糯米粉加水和勻；

2、揉成長條；

3、切成小塊，揉成糯米圓子；

4、配料洗切好；

5、冷鍋熱油，放入蔥花爆香，再放入肉沫，接著再放黃花菜、包心菜、蝦和糯米圓子，最後加料酒慢慢炒，再放少量水，炒到糯米圓子沒有白心不硬為止。