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1、將白菜洗淨,按照個人食量,撕幾瓣白菜。
2、將白菜切成適當大小。
3、鍋中倒水,大火煮沸。
4、將白菜倒入鍋中,放少許鹽,放味精,攪拌一下。
5、然後放入雞精,繼續攪拌。
6、然後倒入少量的菜籽油,為了讓湯更潤滑。
7、將火候轉為中小火,蓋上蓋子,慢煮15到20分鐘即可完成。
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