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角瓜和木耳能一起吃。
做法:
1、 輔料:黑木耳泡發,角瓜;
2、 鍋洗淨,倒入適量油,將油燒熱,放入蔥花生薑,炒香即可;
3、 放入洗淨的泡發黑木耳;
4、 待炒勻後,放入角瓜片;
5、 倒入生抽,小火烹飪;
6、 加入鹽,雞精等調料進行調味;
7、 旺火翻炒;
8、 稍稍煨制2分鐘,關火即可;
9、 出鍋裝盤,即可食用。
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