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家養土豚湯的做法如下:
第一步:準備原料:土豚一隻,幹黑木耳30克,姜少量;
第二步:將準備好的豚洗淨,切塊後放鍋中,加入薑片炒香;
第三步:將炒好的豚放入砂鍋中,加入適量的水,開火燉;
第四步:將黑木耳泡好洗淨後備用;
第五步:將豚湯燉一小時後加入切好的豚血粑;
第六步:加入黑木耳,加入適量的鹽,繼續燉約40分鐘後即可出鍋。
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