當前位置:趣味科普網>經驗>

蒸窩頭的方法和步驟

經驗 閱讀(2.11W)

蒸窩頭的方法和步驟

蒸窩頭所需食材有玉米粉150克、麵粉40克、純牛奶100克、食用油適量。共分為以下4個步驟:

操作/步驟

1、食材拌勻

蒸窩頭的方法和步驟 第2張

碗中放入玉米粉和麵粉拌勻後,倒入純牛奶抓勻。

2、揉麵團

蒸窩頭的方法和步驟 第3張

加入白砂糖,揉成麵糰,揉至表面光滑。

3、做窩窩頭

蒸窩頭的方法和步驟 第4張

將麵糰分成小劑子,做成窩窩頭狀。

4、上鍋蒸

蒸窩頭的方法和步驟 第5張

窩窩頭刷油,放入鍋中,大火蒸15分鐘即可。