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1、豬肉洗淨控幹水分
2、蔥姜大料,香葉。
3、將豬肉放入電飯煲中,新增適量的水。
4、放入耗油,生抽醬油,老抽醬油,少許豆豉。
5、按鍵開始煮肉
6、1小時左右即可,寖泡30分鐘取出。
7、切片裝盤,香。
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