披薩怎麼做簡單又好吃

1、先把火腿腸切成絲，黃、青椒、洋蔥洗淨切成絲

2、雞蛋打入大碗內，加入食鹽和麵粉

3、加入少量清水拌至無顆粒

4、鍋內刷上一層食用油燒熱，然後轉小火

5、再倒入拌好的雞蛋糊

6、煎至定型後關火，加入火腿腸絲

7、再鋪上黃、青椒絲

8、撒上馬蘇裡拉乳酪

9、然後蓋上鍋蓋，開小火煎至馬蘇裡拉溶化，大概5分鐘

10、最後將鍋晃動一下鍋，雞蛋披薩就自動脫離鍋身，然後倒出趁熱食用