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主料:芋頭500克。
配料:油750克,紅糖200克。
製作方法:
1、芋頭去皮,洗乾淨。
2、碗裡放水,將芋頭放進去,大火煮開,再調至小火慢慢熬製,大約15分鐘,用筷子試戳一下,若能戳穿,說明已煮熟。
3、關火,盛至碗內,加入紅糖,略微攪拌,一份糖芋頭完成。
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