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糖芋頭的做法:
1、將芋頭洗淨,放入鍋中,置旺火上燒沸;
2、再轉小火煮10分鐘左右,離火,晾涼去皮,切成小塊;
3、將鍋內重新倒入水,加入芋頭,蓋上鍋蓋用旺火煮沸;
4、改用小火煮至芋頭酥軟,撒上糖桂花,即可食用。
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