芋頭糕怎麼做需要詳細做法

1、準備好小芋頭、麵粉、澱粉、木耳、火腿、海米；

2、 把麵粉和澱粉用水攪勻；

3、蔥、木耳、火腿、芋頭、海米切成小丁；

4、鍋燒熱，入油加入蔥炸香；

5、放入木耳和海米炒；

6、加入火腿炒一炒，放入鹽炒勻裝盤；

7、鍋中入油，加和芋頭炒一炒；

8、加入水燒開，放入麵粉水攪勻；

9、加入炒好的火腿料，放入鹽、胡椒粉、味精調味；

10、放入蒸鍋中蒸熟；

11、蒸好後晾涼，放在板上；

12、切好擺盤即可。