先用培根將金針菇捲起來，然後插上牙籤，等鍋中的黃油熱好之後再放進去煎炸，炸至兩面金黃之後用筷子夾出來放在盤子裡，撤下牙籤，撒上胡椒粉和蔥花等，金針菇就做好了。
準備食材：金針菇、培根、牙籤、黃油、蔥、胡椒粉等等
1、首先將培根捲上金針菇，然後在側邊插上一根牙籤固定住，避免散開。
2、開火，等油燒熱了之後用筷子夾一塊黃油加熱，然後將準備好的培根金針菇放進去煎炸。
3、炸至兩面微微焦黃之後，再夾到盤子裡面，撤下牙籤，在上面撒上胡椒粉、蔥花等，色香味俱全的金針菇就做好了。
小竅門：一定要用牙籤將培根和金針菇固定在一起，否則在鍋中煎炸的時候會非常容易散開。
