金針菇拌苦菊怎麼做好吃

主料：金針菇200克，苦菊100克。

輔料：鹽、醋、醬油各一勺，熟芝麻少許。

做法：

1、苦菊和金針菇備好。

2、苦菊洗乾淨後用淡鹽水浸泡20分鐘。

3、泡好撈出直接揪成兩段。

4、金針菇洗乾淨。

5、金針菇用開水焯燙2分鐘撈出晾涼。

6、放到苦菊容器內。

7、放入一勺鹽，2勺醋和一勺醬油。

8、拌勻，成盤後撒上熟芝麻即可