肉末米粉做法圖解

1、準備食材。

2、蔥花，蒜末，薑末備用。

3、起油鍋倒入適量底油下肉末炒至變色加入一茶匙料酒。

4、加入豆瓣醬炒香。

5、加入一碗清水。

6、倒入米粉，加入生抽，老抽調味。

7、大火燒開煮三分鐘撒上蔥花即可。

8、成品。