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主料:麵粉。
輔料:紅糖,玉米油,酵母粉,溫水。
步驟:1、和麵:麵粉、酵母加水和成麵糰,醒發至2、5到3倍。
2、做餡:紅糖加點麵粉拌勻。
3、做餅:醒好的面切成小劑子,擀成中間厚的皮,包入紅糖。
4、烙制:平底鍋先預熱一會兒,擺入做好的餅,先用中火,過會改成小火,根據自家的鍋的大小調整火候,當大餅鼓起來的時候即可出鍋。
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