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雞肉可以燉葫蘆。
雞肉燉葫蘆的方法如下:
1、將雞塊洗淨備用,葫蘆瓜洗淨切塊備用,姜、蔥切好備用。
2、鍋入清水燒開,倒入雞塊燙一下。
3、將焯燙的雞塊撈起備用。
4、鍋入清水,把焯燙過的雞塊放入,同時把薑片和蔥段一起放入大火燒開後轉中火燉20分鐘。
5、把葫蘆放入一起再燉下,燉至葫蘆比較爛,再加鹽和雞精即可。
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