番茄洋蔥醬拌麵的家常做法

主料：番茄、洋蔥、麵條；

輔料：牛奶、鹽、紅糖；

1、鍋內燒熱油將洋蔥粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、紅糖熬至成濃汁的時候加入牛奶，繼續小火煮到牛奶快要開的時候，調入鹽出鍋；

2、另起鍋煮麵，將煮熟的麵條瀝乾水分，碼入盤中，將醬汁澆到麵條上即可

備註：

1、牛奶的量要根據番茄汁的多少來決定，牛奶與番茄比為一比二；

2、為了保留牛奶營養成分，牛奶要最後加，在即將沸騰之前關火。