烹飪耗時：15分鐘
食材費用：13元
食材用料：
番茄1粒
龍利魚200克
生抽適量
黑胡椒適量
芝麻油適量
小蔥一根
生薑1塊
玉米澱粉適量
步驟：
1、準備所需所有材料，番茄切丁，蔥分開蔥白和蔥花。
2、龍利魚切薄片。
3、放入一個小碗，放點生抽，黑胡椒，適量玉米澱粉進行攪勻醃製10分鐘。
4、鍋裡熱油，先加入生薑，蔥白一起炒香。
5、放入西紅柿丁翻炒。
6、加入適量鹽，翻炒均勻
7、加入水，煮開。
8、加入魚片，適量生抽，黑胡椒，煮開。
9、出鍋裝盤，表灑上蔥花，調點芝麻油，美味的番茄魚片就做好了。
