羊肚菌怎麼吃法

羊肚菌怎麼吃法共有3步。可做羊肚菌雞湯、羊肚菌蒸蛋、羊肚菌燒豆腐等。準備食材：羊肚菌、雞肉、薑片、食鹽。以下是羊肚菌雞湯的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

羊肚菌洗淨，雞肉洗淨切塊備用。

2、煮雞肉

鍋中倒入適量水，放入薑片、雞肉，燒開後煮5分鐘。

3、放入羊肚菌

放入羊肚菌，待湯再次沸騰，蓋上蓋子中小火煲30分鐘左右，最後關火放鹽燜5分鐘即可。