八寶米有哪些材料

八寶粥材料一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、鬆籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。

1、家庭熬製“八寶粥”,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉。

2、八寶粥“的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天，許多“八寶粥”的用料已經超出八種。

3、中國不同地區的人們根據自己飲食喜愛，選用不同的用料。各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。