黃豆素餡包子怎麼做

原料：豬肉、豆芽、蔥、甜麵醬、鹽、姜、生抽。

做法步驟：

1、蔥切末，肥瘦肉分開，切成丁，備用；

2、黃豆芽切碎；

3、鍋燒熱，先下入肥肉丁，炒出油並將肥肉炒成油渣；

4、下瘦肉丁，炒至肉色發白時，下蔥末、豆芽，加生抽、甜麵醬、鹽翻炒幾下，拌均勻備用。

5、擀麵皮，包包子。