炒土絲怎麼做好吃

炒土絲的做法如下：

材料：土豆、青椒、西紅柿、蔥、蒜、鹽、醋、花椒、味精、雞精。

製作方法：

1、將土豆去皮洗乾淨，切細絲後放入涼水清洗撈出備用；

2、將青椒洗淨切絲、西紅柿切塊、蔥蒜切莫備用；

3、鍋內倒少許植物油，燒熱放入蔥、蒜，爆香後放入青椒，攪拌均勻後放入土豆絲，加調料翻炒均勻；

4、放入西紅柿翻炒，待西紅柿炒成湯汁盛盤即可。