生榛子怎麼炒熟炒的時候需要油麼

不需要放油，炒制方法如下：

材料：榛子適量、油適量、白糖適量。

做法：1、榛子去殼留仁備用;

2、將鍋燒熱後倒入適量油，加熱後放入榛子仁;

3、迅速翻炒至顏色變黃，後用漏勺撈出，瀝乾;

4、將炒好的榛子仁放入碗中，晾溫後即可食用，也可拌白糖吃。