白菜和榨菜怎麼煮湯

食材：白菜50克、榨菜100克、雞蛋2個、蔥姜10克、油2湯匙、鹽4克、雞精5克；

做法：

1、白菜洗淨切幾刀，蔥姜切末；

2、鍋中倒油燒熱加入蔥姜爆香；

3、加入榨菜翻炒幾下，加入適量水；

4、水燒開加入白菜，加入食鹽；

5、水再次燒開，加入雞蛋液燒開，關火加入雞精即可食用。