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涼拌 百合 的做法:
1、新鮮 百合 剝開,清洗.瀝乾;
2、鍋中下一點油,將 百合 炒至由白色變微微透明.盛起待用;
3、把焯好的 百合 放碗裡,放蒜蓉醬、鹽、蔥、 白胡椒粉 、一丁點小米椒;
4、澆上香醋和一點點白糖,生抽, 香油 ;
5、吃的時候一起攪拌均勻就可以了。
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