花生米去皮後怎麼做好吃

五香花生的做法：

材料：去皮花生仁150克、白糖、精鹽、五香粉。

製法：

1、花生仁放碗中，倒入沸水泡燜片刻，剝去外衣，投三成熱油鍋中慢慢炸至鬆脆撈起待用。

2、待花生仁冷卻後，將炒鍋置小火上，放白糖50克，精鹽、五香粉，待糖化後炒勻。

3、將花生仁倒入，使糖包裹住花生仁並炒幹，將鍋端離火口，裝盤即成。