速凍餛飩能直接油炸麼

速凍餛飩能直接油炸。但在油炸的過程中，需要注意前期的油溫問題，不要一開始把油溫升到很高的程度，不然速凍餛飩放入到油裡之後會出現迸濺的情況，也容易導致速凍餛飩外皮熟透了，但裡面的餡料還沒有完全熟透，可以全程小火慢炸，這樣受熱會更加均勻，讓餛飩裡面都能熟透。餛飩中富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。餛飩是起源於中國的一種民間傳統麵食，後分化出餃子。製作餛飩時，先用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。