皮皮蝦醬炒怎麼做好吃

皮皮蝦醬炒：

主料：皮皮蝦300克。

輔料：油、鹽、蔥、姜、蒜、生抽、味精、醋、椒鹽。

1、鍋內倒入油，小火下入蔥薑蒜爆香；

2、倒入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油；

3、把皮皮蝦倒進去翻炒至蝦殼發紅；

4、倒入適量生抽；

5、倒一點點醋；

6、撒入適量椒鹽，翻炒均勻。