皮皮蝦油炸怎麼做好吃

油炸皮皮蝦做法:

1、皮皮蝦刷洗乾淨，用廚房紙吸乾表面水份；

2、將青紅椒洗淨後去蒂去籽，切成小丁；

3、鍋中放油，把弄乾水份的皮皮蝦放入油鍋中，大火炸3到5分鐘，至蝦殼有脆感即可；

4、炸蝦的油倒出，鍋中留底油，煸香青紅椒小丁；

5、倒入炸好的皮皮蝦，翻炒幾下再撒適量椒鹽粉，翻炒均勻後即可出鍋。