冬瓜切厚片，小蔥切蔥花，青椒紅椒切碎。熱鍋放油加蔥薑蒜並放入冬瓜。
炒至半透明時，放入適量鹽糖生抽老抽。倒入清水，放入雞粉，燒至冬瓜全熟時加入五香粉。
翻炒均勻即可出鍋了。
紅燒冬瓜的做法紅燒冬瓜怎麼做
經驗
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