家常牛肉火鍋的做法

好吃簡單還下飯。

蒜姜香菜備用，蘑菇蘿蔔牛肉切塊，辣椒切末。

牛肉焯水。

鍋中放油加八角，辣椒，姜，蒜，加牛肉，豆瓣醬，醬油，料酒。

加水中火30分鐘，加白蘿蔔，香菇，幹辣椒，香菜。

出鍋。

回家人共享美食。