日式牛肉火鍋的傳統做法

日式牛肉火鍋的食材有：

牛油40克、白砂糖兩勺、日本醬油三勺、燒酒兩勺、魔芋絲80克、烤豆腐50克、香菇30克、金針菇50克、生雞蛋適量。

日式牛肉火鍋的傳統做法如下：

1、先開小火把平底鍋燒熱，然後塗上牛油。

2、用牛肉片把鍋埔滿，均勻地撒上一層白砂糖。

3、淋上日本醬油和燒酒。

4、把牛肉堆到一邊，放入蔥、魔芋絲、烤豆腐、香菇、金針菇。

6、把食材按圓形一角一角地擺放整齊，以互相不竄味為佳。

7、放入