夏天怎麼做酸奶

酸奶製作方法：

將牛奶燒開，倒入洗淨不帶油漬的容器內，待牛奶放至溫熱時，將一小盒原味酸奶倒入攪勻，蓋上容器蓋，夏天放置八小時左右即可。酸奶做成後放入冰箱冷藏室內，不但口感會變好，而且酸奶不容易變酸。

製作酸奶注意事項：

1、牛奶量夠喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶容易變酸；

2、容器最好選冰箱和微波爐兼用的保鮮盒，這種容器密封效果好，酸奶不易變質；

3、做酸奶時不要放糖，吃時再放口感會更好。