糖醋排骨最新做法

1、首先肋排焯水後煮30分鐘，撈出後用一湯匙料酒、一湯匙生抽醃製二十分鐘。

2、然後撈出肋排洗淨控水，鍋內放排骨和醃排骨的水。

3、加入白糖，小火燜十分鐘後收汁，放入香醋，出鍋後撒蔥花醬料少許味精即可。