生牛排怎麼做好吃

主料：牛排1Kg，白蔥1棵，青椒20個。

佐料：醬油6大勺，白糖3大勺，蔥4大勺，蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1小勺。

做法：

1、把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐將粘在排骨上的肉放拉平；

2、把收拾好的每塊排骨一個個醃在佐料醬中﹐等佐料調勻後﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架熱了以後﹐放排骨烤出來。