早餐喝豆漿好嗎

早餐是可以喝豆漿的，但是不要空腹喝，空腹喝豆漿，豆漿中的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量，而被消耗掉，不能充分的起到補益的作用，所以早餐喝豆漿的同時，還要吃一些麵包、糕點、饅頭等澱粉類的食物，還可以將豆漿的蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液充分地發生酶解，使營養物質被充分的吸收。

但是喝豆漿注意不能與藥物同時服用，特別是抗生素類的藥物，因為二者會產生化學反應，所以喝豆漿和服用藥物之間要間隔最少1小時以上。