槐花炒雞蛋怎麼做

主料：槐花30克、雞蛋3個；

配料：食鹽、蔥、調和油，各適量；

步驟：

1、槐花去掉小梗，用水清洗；

2、撈出瀝淨水份；

3、加入雞蛋；

4、加入適量鹽；

5、拌勻；

6、平底鍋放少許油燒熱，倒入槐花蛋液；

7、底部略成後，用鏟子劃散；

8、炒至蛋液凝固，關火加蔥花調味即可出鍋。