牛肉炒豆芽的做法

豆芽炒牛肉是一道很常見且很受歡迎的家常菜，做這道菜時要注意諸多細節，下面扒拉小編就為大家介紹豆芽炒牛肉怎麼做，快來看看吧。

1、牛肉切片，姜，蒜切片。

2、將牛肉中加入姜，蒜片，料酒醃製一會。

3、熱鍋燒油，將牛肉放入鍋中翻炒。

4、待牛肉七成熟時，放入豆芽翻炒均勻，加入鹽，雞精，調味出鍋即可。