天麻可以蒸蛋吃嗎

天麻蒸蛋的做法：

主料：雞蛋 50克。

輔料：天麻 10克。

調料：香油5克、鹽3克、醬油10克、小蔥5克。

步驟：

1、 將雞蛋磕入碗中並打散；

2、 蔥洗淨後切成花；

3、 天麻洗淨後烘乾研成細粉；

4、 將蔥花、天麻粉、鹽、麻油放入雞蛋碗中拌勻，加入適量清水；

5、 將碗置中用武火大氣蒸15分鐘即成。