當前位置:趣味科普網>經驗>

臘肉燉什麼最好吃

經驗 閱讀(9.33K)

臘肉燉什麼最好吃

臘肉燒白菜味道很好。

做法如下:

材料大白菜500克、熟臘肉100克、蔥花、薑末、幹辣椒、紹酒、食鹽、雞粉各適量。

步驟:

把大白菜洗淨,切成片;臘內切片,幹辣椒去籽;炒鍋置火,放油燒熱;放幹辣椒,下蔥姜爆香,隨後烹入紹酒,加入臘肉、大白匠、少量水、雞粉、食鹽燒至入味,出鍋即成。