臘肉燉海帶怎麼做好吃

材料：海帶、臘肉、姜、蔥、鹽、幹辣椒、食用油、清水。

步驟：

1、將海帶洗淨切成片，用開水煮後瀝乾水分；

2、將臘肉切成片，蔥、姜切絲，幹辣椒切段；

3、開小火，在鍋中倒入食用油，油熱後放切好的蔥、姜爆香；

4、放入切好的臘肉、海帶進行翻炒五分鐘，加清水燉至海帶熟後加鹽調味即可。