檸檬手撕雞怎麼做

用料： 雞胸脯半片、檸檬半個、西生菜適量、番茄一個、芫荽五百克、姜蒜適量、鹽適量。

做法：

1、雞胸脯肉溫水下鍋，煮至熟透，撈出放涼，用手撕小條。

2、蒜、姜切末，蔬菜切小塊，和手撕雞一起，碼放到容器內。

3、放適量鹽，將檸檬用手擠汁淋在菜上。攪拌均勻即可食用。