1、縉雲麻鴨。擁有悠久的歷史，明成化版《處州府志》中就有記載。清光緒時開始建孵坊進行人工孵化。2011年6月縉雲麻鴨被國家農業部列入畜禽遺傳資源目錄；
2、高山茭白。縉雲縣大洋、前路、壺鎮等鄉鎮憑藉獨特的氣候優勢，所產茭白鮮嫩脆口、質優味美，逐漸在省內外市場打響了品牌；
3、縉雲土面。縉雲土爽面是浙江省麗水市縉雲縣的特產。縉雲土爽面以外形均細，整齊美觀，口感柔軟，細滑香濃而稱著。是一種手工製作的麵條，歷史悠久，在周邊享有盛名；
4、縉雲米仁。傳說在黃帝軒轅氏煉丹的配藥中就有縉雲米仁。據元至正八年《仙都志》載：草木可藥者有“芍藥、白朮、覆盆子、薏苡仁”等178種，列為當地中藥材資源。進入20世紀後，縉雲米仁作為“注射用薏苡仁油”專用生產原料，引起了社會各界的廣泛關注，並屢獲浙江省農博會金獎。
