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如何使用量米杯煮出鬆軟合適的米飯

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如何使用量米杯煮出鬆軟合適的米飯

1、專用量米杯正確地量出需要的米量。

2、洗米時第一次加入大量的水,快速地攪拌後立刻將水倒掉,用手掌以按壓的方式搓洗米,用水重複沖洗至清澈為止。

3、洗好的米放入內鍋並加入正確的水量,放置約半小時,讓米吸收水分再開始煮飯

4、 飯煮好後繼續保溫約10到15分鐘再將鍋蓋開啟,並用飯匙將煮好的飯翻攪均勻,就是香噴噴的白飯了,即可。