韓國烤肉在家該怎麼自己動手做呀

主料：豬肉1塊。 輔料：烤肉醬適量，姜3片，蔥2根，醬油5ml，鹽4g，味精3g。 步驟 1、將豬肉切片，然後用刀背橫著拍一遍，再豎著拍一遍。放在一個碗裡。 2、豬肉中加醬油，鹽，味精，糖，蔥，姜然後用力抓均勻，醃4個小時。 3、取出醃好的肉，加入韓國辣椒麵，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續醃製8小時以上，最後是一個晚上。 4、取出醃製好的肉，烤的時候最好是石盤烤，把肉放上面，2面烤熟即可。