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射水魚是高蛋白食物嗎

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射水魚是高蛋白食物嗎

是。

蛋白質的食物,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的植物蛋白。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。

射水魚是體長約20釐米左右,是一種小型的觀賞魚類。體形接近卵形,頭平吻尖,身體側扁,眼大,嘴比較大,可以伸縮。下頜突出,眼睛也非常大,在頭的前半部,體色銀白鮮豔,有的呈淡黃色,略帶綠色。長著一對水泡眼,眼白上有一條條不斷轉動的豎紋,在水面遊動時,不僅能看到水面的東西,也能察覺空中的物體。身體顏色搭配非常美麗,有幾條粗的石青色條紋橫在背部,尾部淡黃色,是一種欣賞價值很高的魚類。