氨基酸種類有多少種

20種。氨基酸分為必須氨基酸和非必須氨基酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱，也是生物功能大分子蛋白質的基本組成單位，是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。氨基酸是構建生物機體的眾多生物活性大分子之一，是構建細胞、修復組織的基礎材料。